시금치 무침 황금레시피 이렇게 데쳐야 맛있어요 시금치 된장무침
시금치 무침 황금레시피 이렇게 데쳐야 맛있어요 시금치 된장무침 시금치 무침 매력 시금치는 겨울에 달큰한 맛이 올라와 제철입니다 맛있는 겨울 시금치를 살짝 데쳐서 양념에 무쳐먹으면 달큰한 풍미가 맛이 좋은 요리입니다 특히 이번에는 된장 양념으로 시금치 된장무침을 만들었습니다 지금부터 시금치 무침 황금레시피 알려드릴게요 시금치 된장무침 핵심 포인트 요약 시금치는 뿌리에 영양분이 많기 때문에 손질할때 뿌리 부분은 최대한 살려준다 시금치를 데칠 때 식용유를 넣어주면 갈변 현상을 막아준다 된장 양념으로 무치면 구수하고 맛있다 시금치 무침 재료 준비 시금치 200g,식용유 1큰술,굵은 소금 0.5큰술 물 600ml 시금치 된장무침 양념 재료 준비 된장 0.5큰술,다진마늘 0.3큰술,설탕 0.3큰술 참기름 1큰술,통..
가위남의요리
2023. 11. 7. 08:54
