평생 써먹는 육회 만드는법
평생 써먹는 육회 만드는법 육회 만드는법 양념과 고기 부위만 알면 됩니다 한번만 알면 평생 써먹는 육회 만드는법 알려드리겠습니다 요리 초보도 누구나 쉽게 성공할 수 있는 레시피입니다 중요한 포인트는 육회 양념과 육회 고기 부위만 알면 됩니다 지금부터 본격적으로 시작해보겠습니다 육회 만드는 법 핵심 포인트 요약 육회 부위는 홍두깨,우둔,설도가 있습니다 양념장은 고추장보다는 간장이 고기 본연의 맛을 느끼기 좋습니다 황금 비율 간장 양념 알려드립니다 파채를 넣으면 향이 좋아집니다 육회 재료 준비 설도 300g,파채 한 줌 계란 노른자 1개 육회 양념 재료 준비 간장 1큰술,설탕 1.5큰술 다진마늘 0.5큰술,참기름 1큰술 맛소금 두꼬집,후추 두꼬집 통깨 육회 부위 설도가 식감이 부드럽습니다 육회 부위는 우둔살..
가위남의요리
2023. 11. 10. 10:13
