메추리알 장조림 만드는법 10분 완성 황금레시피
메추리알 장조림 만드는법 초간단 10분완성 황금레시피 메추리알 장조림 특징 장조림은 간장과 설탕 양념으로 달콤 짭쪼름한 양념에 메추리알이나 소고기등을 넣고 졸여서 먹는 밑반찬입니다 마늘이나 꽈리고추등을 함께 넣으면 더욱 맛있어집니다 저는 이번에 메추리알 장조림을 만들어봤습니다 초간단 10분 완성 메추리알 장조림 황금레시피 알려드리겠습니다 핵심 포인트 요약 간장과 설탕 3:1 비율로 해준다 다시마를 넣고 끓여주면 감칠맛이 살아난다 참치액을 넣어주면 풍미가 좋아진다 딱 10분만 끓여준다 하루동안 냉장고에서 숙성한 뒤 먹는다 메추리알 장조림 재료 준비 깐 메추리알 300g 마늘 5개,건다시마 메추리알 장조림 양념 재료 준비 물 200ml 설탕 1.5큰술,간장5큰술 참치액 1큰술 통깨 메추리알 장조림 재료 손질..
가위남의요리
2023. 11. 1. 19:14