청국장 맛있게 끓이는 방법 이때 넣어야 맛있습니다 청국장 찌개 만드는법
청국장 맛있게 끓이는 방법 이때 넣어야 맛있습니다 청국장 찌개 만드는법 청국장 매력 찬바람이 불면 뜨끈한 국물 요리가 생각이 납니다 지금쯤 가을에서 겨울로 넘어가는 계절에 생각나는 음식이 청국장이죠 구수하면서 달큰하고 감칠맛이 매력입니다 특히 밥을 비벼 먹는게 일품인데요 저도 얼마전 저녁 메뉴로 청국장을 맛있게 끓였습니다 청국장 맛있게 끓이는 방법 핵심 포인트 요약 청국장은 바실러스균이 살아있기 때문에 마지막에 넣어야 합니다 무가 들어가면 달달해서 밑국물로 잘 어울린다 생강술을 넣어주면 향이 살아난다 밥을 비벼 먹으면 더 맛있다 청국장 찌개 재료 준비 청국장 200g,무 100g,양파 1/2개 대파 1/2대,청양고추 1개,홍고추 1개 팽이버섯,느타리버섯 약간 두부 1/2모,김치 0.5컵 분량 소고기 양지..
가위남의요리
2023. 11. 6. 14:59
