분식집 라면 끓이는 방법 이거였어!!라면 맛있게 끓이는 방법
분식집 라면 끓이는 방법 이거였어!!라면 맛있게 끓이는 방법 분식집에서 먹는 라면은 집에서 먹는 라면보다 뭔가 더 국물이 입에 착착 감기면서 계란을 풀어도 국물이 깔끔했던게 매력이었습니다 분식집 라면 끓이는 방법 핵심 비법은 바로 멸치액젓과 계란을 푸는 방법에 있습니다 저는 한 번씩 과음을 할때면 반드시 라면으로 해장을 합니다 칼칼한 국물을 먹으면 속이 확 풀리더라구요 얼마전에도 과음을 해서 해장을 하려고 라면을 끓여먹었습니다 그런데 평소 자주 가던 분식집에서 먹던 그 감칠맛이 생각이나서 분식집 라면 끓이는 방법으로 맛있게 끓여먹었습니다 지금부터 그 방법을 상세히 알려드리겠습니다 재료 (밥숟가락,맥주컵200ml기준) 라면 1개,계란 1개 물 600ml 멸치액젓 0.3큰술 청양고추,홍고추 약간 분식집 라면..
가위남의요리
2023. 9. 24. 17:45
